Mañana jueves 10 de septiembre a las 19.00 en su sede de calle 24 N° 10120, junto a la Asociación Celíaca Argentina – Filial Tandil, se brindará una conferencia pensada para informar, comprender y acompañar a quienes conviven con la celiaquía y a sus familias.
La celiaquía no es solamente una cuestión de alimentación: implica un modo de vida que requiere información, cuidados y acompañamiento. Por eso, generar espacios de encuentro y aprendizaje es fundamental para construir una comunidad más consciente, inclusiva y comprometida.
La jornada estará a cargo de Farm. Mónica Bufor, Celeste De Araujo y Cristina De Bastian y está destinada al público en general, personas con celiaquía y familiares, profesionales de la salud, de la educación y del ámbito gastronómico.