COMENTARIO: Concluyó la rueda operativa del último jueves de julio en el Mercado de Liniers. La firma Colombo y Magliano realizó el remate especial de Braford con 670 animales encerrados. El contexto económico -la falta de ventas y en consecuencia los bajos precios en Liniers- hizo que esta hacienda destacada no llegue a valores acordes a su calidad.
El mercado está deprimido y la gente de mayor poder adquisitivo -que consume mas proteínas de carne- de vacaciones. Esto hizo que la caída de los precios se acentúe.
Para mañana se espera un ingreso escaso, que modere los valores hacia una suba y que sea el puntapié inicial de la recuperación.